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时令水果平稳增长 果品生产投入略有下降

发布时间:2020年08月11日 10:49 来源:陕西省统计局         

  上半年,我省气候异常多变,初春时雨水偏少,苹果盛花期霜冻突袭北部县区,对果业生产有一定的影响。同时受新冠肺炎疫情防控影响,对果树前期的田间管理相对滞后,政府部门和果农共同应对,采取了一系列积极有效的措施,提高了果业生产抵御自然灾害的能力,进入二季度,新一年水果上市大幕徐徐拉开,桃、杏、樱桃等时令水果梯次进入销售旺季,既丰富了群众的“果盘子”,也开始进入果农开心的收获季。二季度水果产量51.85万吨,增长2.8%

 

  一、时令水果面积增加,产量平稳增长

 

  今年开春时节关中北部及陕北地区偏旱,部分地带受春寒影响水果成花减少,果型偏小,进入5月份气候气候条件适宜,尤其关中南部及陕南雨水充沛,果业生产形势良好,各类应季时令水果产量有所增加。

 

  2季度,全省桃、杏、樱桃种植面积分别达到53.94万亩、52.1万亩、28.03万亩,同比分别增长3.9%1.1%14.2%。桃、杏、樱桃产量占二季度水果产量92.3%,是二季度上市主力品种。其中桃产量25.16万吨、增长5.7%;杏产量8.42万吨,下降5.5%;樱桃产量14.28万吨,增长0.6%

 

  各地因地制宜大力发展小宗时令水果,使消费者有了更多的选择。如汉中的李子、蓝莓、枇杷等水果。2季度产量达2691吨,产量增10.79%。安康2季度发展拐枣909亩、李子1140亩,果品结构得到进一步的调整。

 

  二、销售价格普遍下滑

 

  二季度水果上市供应量增加,加之受疫情影响,今年普遍外销受阻,本地消费需求有限,水果销售价格多方承压。价格监测显示,冷储富士销售价格维持在5.0-7.6/公斤。早熟品种价格较低,早酥梨仅售1.4/公斤左右,早熟苹果售价2.0-2.6/公斤。时令水果杏售价1.6-2/公斤,桃售价1.4-2.1/公斤。

 

  三、果品销售进度趋缓

 

  二季度,冷储苹果进入销售后期,果农存货基本售完,果商存货接近清库,交易略显清淡,因疫情出口受限,清库缓慢。库存苹果销售进度比往年延后约一个月。后期樱桃、杏、桃,外地西瓜、荔枝等时令水果大量上市,冲击苹果销售市场。今年在疫情的影响下,水果销售市场受到明显影响,但市场呈现多元化销售方式:一是网络销售保持高速增长。疫情期水果零售线上居多,网络销售被看好;二是“摆摊售卖”。当下,政策鼓励“地摊经济”,对水果销售产生积极影响。由于没有房租成本、没有中间商贩的差价,其销售价格具有很大的优势。比如大樱桃,在超市里售价20/斤左右,可在水果摊上,每斤达到10元。

 

  四、主要果品生产投入小幅下降

 

  上半年,受疫情影响,全省果品销售渠道受阻,价格承压。果农的生产投入积极性受到一定抑制。根据果业监测,今年上半年,猕猴桃、柑橘亩均直接生产投入略增,苹果、梨及红枣亩均直接生产投入均有不同程度的减少。

 

  据监测,上半年,苹果亩均直接生产投入1186.39元,下降5.2%,其中:肥料费531.28元,下降3.6%;农药费125.16元,下降9.3%;雇工费263.10元,下降8.6%;套袋费208.35元,下降3.2%;水电费21.84元,下降10.8%

 

  梨亩均直接生产投入780.23元,下降11.4%,其中:肥料费386.63元,增长11.6%;农药费105.31元,增长0.7%;雇工费139.14元,下降37.7%;套袋费81.56元,下降12.9%;水电费56.49元,下降18.9%

 

  柑橘亩均直接生产投入391.64元,增长1.3%,其中:肥料费135.05元,增长1.2%;农药费40.73元,下降1.5%;雇工费169.88元,增长2.0%

 

  猕猴桃亩均直接生产投入911.14元,增长2.7%,其中:肥料费546.58元,增长1.9%;农药费46.23元,下降9.8%;雇工费240.15元,增长2.9%

 

  红枣亩均直接生产投入84.08元,下降5.8%,其中:肥料费48.43元,下降4.4%;雇工费22.22元,增长3.5%